ingredientes (para 4 personas)
- 8 filete de cinta de lomo de cerdo
- 1 bolsa de korn flakes
- 2 huevo
- harina
- pimienta
- sal
instrucciones (15 min)
Pasar los filetes primero por la harina, luego por el huevo batido con la sal y la pimienta, y al final por los korn flakes machacados (machacar dentro de la bolsa). Freír en una sartén con aceite, vuelta y vuelta.
