ingredientes (para 6 personas)
- 450 gramos de harina
- 250 gramos de azucar
- 6 huevos
- 1 taza de aceite suave
- 1 taza de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 ralladura de limón
instrucciones (30 min)
Precalentar el horno a 200ºC
Mezclar levadura y harina, para seguidamente, ir añadiendo el resto de los ingredientes.
Batir muy bien sin que queden grumos, esparcir un poco de mantequilla/ aceite sobre el molde del horno y echar la mezcla.
Meter al horno unos 20 minutos, hasta que esté doradito y al meter un palillo salga limpio.
Listo, se puede comer solo, con un buen café o bien usarlo como base para tartas más elaboradas.
PD: no os podéis olvidar, de disfrutar del olor que va a llenar la cocina :D
