ingredientes (para 6 personas)
- 1 bolsa de lechugas variadas
- 1 barqueta de bacon ahumado
- 1 barqueta de queso cabra cremoso ese blanco
- 1 puñado de nueces peladas
- 1 puñado de pasas
- 1 puñado de piñones
instrucciones (15 min)
Abrir la bolsa de lechugas.
Freír en una sartén el bacon en su propia grasa. Añadir los piñones a la sartén con la grasa del bacon y dorarlos.
Añadir todos los ingredientes a las lechugas.
También se pueden añadir tomatitos cherry.
Se puede aliñar con aceite y vinagre de Módena o con una vinagreta de miel.
