ingredientes (para 6 personas)
- 3 huevos
- 1 yogurt de limón
- aceite de oliva
- azucar
- harina de trigo
- maicena
- 1 sobre de levadura
instrucciones (30 min)
Batir los huevos en un recipiente, añadir el yogurt y utilizando el envase como medida añadir:
- una medida de aceite
- dos medidas de azúcar
- dos medidas de harina
- una medida de maicena y
un sobre de levadura.
Mezclar todo y dejar reposar durante media hora.
Untar un molde con un poco de margarina y vertir la mezcla obtenida.
Poner en el horno precalentado a 180º durante media hora.