1 4 45 2009-11-14T18:21:18+01:00 En una cacerola, calentar un poco de aceite, freír el pollo por tantas y reservar en un plato. En ese mismo aceite pochar la cebolla bien picada y volver a incorporar los trozos de pollo. Mientras tanto, disolver la sopa en un cazo con el vaso de vino y agua caliente hasta cubrir la cantidad indicada en el sobre. Se vierte sobre la cacerola por encima del pollo y se añaden las especias. Se cubre con una tapadera y se deja cocer unos 35 min. Por otro lado, lavamos los champiñones, los cortamos en trozos no muy grandes asegurándonos de eliminar las partes con tierra, y se incorporan a la cacerola con el pollo y la salsa. Para servir se puede acompañar con arroz y un poco de sala por encima! 32 Pollo en salsa de champiñones 4 image/jpeg 00012.jpg 659984 pollo-en-salsa-de-champinones 2009-11-14T18:30:29+01:00