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Pastel de espinacas
Se sofríen los ajos en un poco de aceite y cuando estén doraditos se retiran. En ese mismo aceite se fríen las espinacas a fuego lento. Se adoba la carne con el pimentón, sal, orégano, un poquito de nuez moscada y se fríe lentamente, hasta que esté sueltecita. Una vez está lista la carne se añade, en caliente, a las espinacas, junto a los piñones y ...