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Tarta de pollo y brócoli
brócoli, pollo, huevos, leche, masa quebrada, queso rayado, pimienta, sal gorda
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Pimientos rellenos de arroz
pimientos rojos, setas, cebolla, taquitos de jamón, ajetes tiernos, espárragos trigueros, langostinos, vino blanco, tomate, caldo de pescado, azafrán, aceite de oliva, arroz
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berenjenas rellenas de carne // setas con gambas
berenjenas, carne picada, setas variadas, gambas, tomate frito natural, cebolla pequeña, pimiento rojo, pimienta, aceite, sal
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Minicalabacines rellenos de arroz
calabacín, arroz, caldo de verduras, ajo, queso parmesano, aceite de oliva, pimienta, sal, gambas
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Babaganoush
berenjena, cebolla, ajo, tahín, limón, aceite de oliva, perejil, comino, sal, pimienta
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Gazpachos manchegos
jamón, tortas de gazpachos manchegos, cabeza de ajos, laurel, alcachofas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, espinacas frescas, coliflor, setas, champiñones, zanahoria, tomates, patata
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Pastel de berenjenas
berenjenas, tomate frito casero, lonchas queso, aceite de oliva, queso rallado, pan rallado
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Crema de verduras
patata, zanahoria, espinacas, puerro, ajo, caldo de pollo, quesitos, aceite de oliva
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Pastel de espinacas
espinacas frescas, carne picada, piñones, pasas, pimentón, ajos, huevos, queso en lonchas
